सिल्वर सुपर कड़क चाय रेसिपी

🫖 सिल्वर सुपर कड़क चाय रेसिपी
अब घर पर ही बनाये अमृततुल्य जैसी (और बेहतर) चाय सिल्वर सुपर चाय के साथ
(4 कप हेतु)
सामग्री:-
पानी – 250 मिली (RO बेहतर)
फुल क्रीम दूध – 250 मिली (6% फैट)
सिल्वर टी – 10 ग्राम (प्रति कप 2.5 ग्राम)
चीनी – 3–4 चम्मच (स्वाद अनुसार)
विधि
1) एक पैन में 250 मिली पानी डालें और अच्छी तरह उबालें।
2) चायपत्ती डालें और
1 मिनट तक धीमी आंच (सिमर) पर पकाएँ।
3) दूध और चीनी डालें
अच्छी तरह मिलाएँ।
4) अब चाय को एक तेज उबाल देवे और फिर 3 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएँ।
5) एक बार फिर तेज़ उबाल दें, फिर छानकर गरम-गरम परोसें।
हर कप में सिल्वर टी का सुनहरा रंग और कड़क स्वाद मिलेगा।
नोट:-
1) पानी उबलने पर ही उसमे सिल्वर चाय पत्ती डाले।
2) दूध और पानी एक साथ ना डाले।
3) कड़क चाय के लिए सिल्वर चाय 2.5 ग्राम प्रति कप पर्याप्त है।
4) अगर अन्य कोई ब्रांड की चाय है तो चाय पत्ती ज्यादा लगेगी।